Cobbler er en herlig blanding av eplekake, eplepai og smuldrepai. Den smaker himmelsk, er superenkel å lage, og ofte har man ingrediensene allerede på plass i kjøkkenskapet. Denne varianten er laget med glutenfritt mel, men kan lett erstattes med vanlig hvetemel om man ønsker det.

Både kanelboller og eplekake hører høsten til. Slå de to herlige bakverkene sammen og lag en smakfull kanelbolleeplekake. Luftige kanelboller med nydelig eplefyll er en kombinasjon de fleste vil elske.

Det er lite som slår duften av nystekt gjærbakst, men når du kombinerer en klippekrans med duften og smaken av både eple og kanel, får du et bakverk som er nærmest uimotståelig.

Her har vi tatt vår beste oppskrift på søt gjærdeig og fylt den med fantastiske smaker av vaniljekrem og blåbær.

Søte, norske plommer hører høsten til, og de saftige fruktene er ypperlige å bruke i en kake. Denne plommekaken er enkel å røre sammen, og gir en saftig og luftig kake med deilige karamelliserte plommer.

Denne søte munnfullen, velkjent i USA, lages ved å legge en bit marshmallow og en bit sjokolade mellom to kjeks, og deretter varme dem opp – enten på bålet, i peisen eller i ovnen.

Selv om den norske blåbærsesongen er på hell når høsten er i gang for fullt, er det noe ekstra deilig med en blåbærpai som hedrer de flotte bærene. Denne blåbærpaien er en klassiker, med perfekt balanse av bærenes syrlighet og paiens sødme.

Scones med blåbær både smaker himmelsk, og er raskt og enkelt å lage. De er laget med bakepulver og trenger derfor verken elting eller heving, før de stekes i ovnen. Denne oppskriften gir ca. 8 grove scones.

Disse italienske ostebombene er som et ekteskap mellom pizzaen og gjærbollen, og resultatet er ekte kjærlighet.

Disse saftige hvitløksknutene er ikke bare lekre å se på, de smaker også nydelig.