Skogsgryte med sopp og bygg

Enkelt
30 min.
Vegetarisk skogsgryte med gulrøtter, sopp og bygg. Deilig varmende middag når det begynner å bli kjølig ute.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Finhakk løk og hvitløk. Skrell gulrøttene og del dem i skiver. Del soppen i skiver.

  2. Varm opp en gryte på middels sterk varme med flytende Melange.

  3. Ha i løk og hvitløk og stek til løken er myk, men ikke brunet. Tilsett gulrøtter og sopp, og stek i 2 minutter til.

  4. Ha i grønnsaksbuljongen og kok opp. La det småkoke i 15 minutter. Tilsett Delikat Grønnere middag – Bygg og linser og creme fraiche og la det småkoke i 5 minutter til.

Antall porsjoner:

Lignende oppskrifter

Rask svinefilet med epletzatziki og middelhavssalat

Rask svinefilet med epletzatziki, bønner og oliven

Enkelt
15 min.
kalkunfilet med waldorfsalat

Pannestekt kalkunfilet med waldorfsalat

Enkelt
15 min.
Tomatsuppe

Ovnsbakt tomatsuppe med bygg

Enkelt
50 min.