Tomatsuppe er mange barns største middagsfavoritt – gjerne i kombinasjon med pannekaker. Vår tomatsuppe er nøye utprøvd og testet i flere omganger, før vi tilslutt kom frem til denne oppskriften som fikk tommel opp fra de små. Den er i tillegg rask og enkel å lage, og har en mild og god smak som passer for både små og store.

Ingredienser

4 porsjon

0.5 stk løk

1 fedd hvitløk

2 ss Flytende Melange

800 gram hakkede tomater

400 gram fullkornsmakaroni

4 dl melk

0.5 ts salt

0.25 ts pepper

Produkter i oppskriften

Flytende Melange

Her får du Melanges gode stekeegenskaper og oljens flytende konsistens i en praktisk flaske som g… Les mer

Slik gjør du

1

Finhakk løk og hvitløk.

2

Varm opp en kjele på middels høy varme med Flytende Melange. Ha i løk og hvitløk, og stek til løken er myk, men ikke brunet.

3

Tilsett hakkede tomater og la det småkoke i 10 minutter. Kok makaroni etter anvisning på pakken mens suppen småkoker.

4

Tilsett melken i suppen og mos den med en stavmikser. Smak til med salt og pepper.

5

Server tomatsuppen med makaronien. Frister det med pannekaker også? Her får du oppskrift på en enkel pannekakerøre.

6

Tips!

Vil du har mer smak på suppen? Tilsett 0.5 ts cayennepepper og litt finhakket basilikum for ekstra smak.

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer

Tina

1 måned siden

Ta en ekstra boks tomater, en buljong terning, halver mengden makaroni, litt ketchup, og da blir den god

Svar
- Cecilie,
  
  1 måned siden
  
  Takk for gode innspill, Tina! Håper det smakte, og lykke til med matlagingen 🙂
  
  Svar