Prøv en ny vri på egg og bacon til frokost! Lefse lager du av en tynn omelett som fylles med majones, tomat, avokado og sprøstekt bacon. Vips har du en enkel og supergod frokost-burrito å starte dagen med!

Ingredienser

1 porsjon

Omelett

50 gram bacon i terninger

1 stk egg

1 ss melk

0.25 ts salt

0.25 ts pepper

2 ss Flytende Melange med smør- og rapsolje

Fyll

0.5 stk avocado

0.5 stk tomat

4 stk salatblader

2 ss Mills Ekte Majones

Produkter i oppskriften

Mills Ekte Majones

Mills Ekte Majones er den originale majonesen, og smaken som nordmenn har foretrukket siden 1951. Les mer

Slik gjør du

1

Stek baconet sprøtt i en varm stekepanne. La det renne av seg på et kjøkkenpapir.

2

Pisk egg, melk, salt og pepper godt sammen i en bolle.

3

Varm en liten stekepanne med flytende Melange, hell eggeblandingen i pannen og stek en pannekaketynn omelett, omtrent 2 minutter på hver side.

4

Er det vanskelig å snu omeletten, kan du snu den ved hjelp av en tallerken. Legg den over stekepannen og snu, og la omeletten gli ned i pannen igjen.

5

Skrell og del avokado i skiver og del tomat i små terninger. Legg salat, avokado, tomat og sprøstekt bacon på midten av omeletten. Topp med Mills majones, rull omeletten sammen og spis den som en burrito.

Hva synes du om oppskriften?

Frokost-burrito av egg med bacon

Ingredienser

Omelett

Fyll

Produkter i oppskriften

Slik gjør du

Kommentarer