For mange er risboller synonymt med julen, og med denne oppskriften kan du gi juleklassikeren en ny vri. Med peanøttsmør i risbollene blir disse herlige munnfullene både ekstra fyldige og smakfulle. Oppskriften gir 24 risboller.

Ingredienser

1 porsjon

250 gram Delfia

200 gram kokesjokolade

2 stk egg

2 dl sukker

4 ss Mills Peanut Butter

100 gram puffet ris

Produkter i oppskriften

Mills Peanut Butter

Mills Peanut Butter er et naturlig kosepålegg, rikt på nøtter som smaker godt og gir energi. Les mer

Slik gjør du

1

Smelt Delfia og sjokolade sammen i en liten kjele på svak varme. Sett kjelen til side, og avkjøl sjokoladeblandingen.

2

Ha egg og sukker i en bakebolle og pisk til du har en tykk og fin eggedosis. Rør inn sjokoladeblandingen og Mills Peanut Butter.

3

Vend inn puffet ris.

4

Fordel blandingen i muffinsformer og fyll formene til toppen.

5

Avkjøl risbollene og oppbevar i kjøleskap til servering.

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer

Tanja

3 år siden

Stivner disse med smør istedenfor Delfiafett ?

Svar
- Anne Cathrine
  
  3 år siden
  
  Hei Tanja! Beklager sent svar 😅
  Risbollene vil nok ikke herde/stivne på samme måte uten Delfia og vi synes selvsagt resultatet blir best med å følge oppskriften med de råvarene som er beskrevet.
  Men vi vet at noen foretrekker uten og det finnes flere ulike oppskrifter du kan søke opp. Lykke til 😊
  
  Svar
Magnhild Haugsbakk

3 år siden

Kan disse risbollene fryses?

Svar
- Anne Cathrine
  
  3 år siden
  
  Beklager sent svar, Magnhild 😅
  Du kan fryse risbollene hvis du vil, men de har også veldig god holdbarhet i kjøleskapet. Minst 2-3 uker.
  God bakelyst 😊
  
  Svar