Name: Syrlig eplesalat med sylteagurk
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 stk løk; 4 stk epler; 10 skiver sylteagurk; 165 gram Mills Ekte Majones; 1 dl rømme; 3 ss sylteagurklake; 2 ss frisk persille; 2 ss frisk gressløk

Denne eplesalaten er både søt, frisk og syrlig på en og samme gang, og er utmerket tilbehør til røkt juleskinke. Spis den som til middagen, på brødskiva eller server den som en del av koldtbordet.

Ingredienser

4 porsjon

0.5 stk løk

4 stk epler

10 skiver sylteagurk

165 gram Mills Ekte Majones

1 dl rømme

3 ss sylteagurklake

2 ss frisk persille

2 ss frisk gressløk

Produkter i oppskriften

Mills Ekte Majones

Mills Ekte Majones er den originale majonesen, og smaken som nordmenn har foretrukket siden 1951. Les mer

Slik gjør du

1

Finhakk løken og del eplene i små terninger, cirka 1×1 centimeter. Del sylteagurken i små biter.

2

Bland sammen 165 gram (1 pose) Mills majones, rømme og sylteagurklake i en bolle. Ha i løk, epler og sylteagurk.

3

Finhakk persille og gressløk, og vend alt godt sammen.

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer

Ibs

9 måneder siden

Lette etter noe å gjøre med grønne epler og fant denne. Brukte yoghurt i stedet for rømme og la til fetabiter. Det ble meget friskt! Takk!

Svar
- Cecilie,
  
  9 måneder siden
  
  Gøy å høre at oppskriften falt i smak, Ibs! Og takk for tips om yoghurt og fetaost, høres nydelig ut! God sommer videre til deg! 😊
  
  Svar
Margith.

3 år siden

Denne salaten serverer jeg på ristet brød og to skiver røkelaks.

Svar
- Anne Cathrine
  
  3 år siden
  
  Hei Margith! Det høres veldig godt ut! 😊 God helg!
  
  Svar
Gerd Synnøve Dehli.

3 år siden

Dette må prøves.

Svar
- Anne Cathrine
  
  3 år siden
  
  Håper det smaker! 🙂
  
  Svar