Lettere waldorfsalat

Enkelt
20 min.
Dette er en lettere variant av den klassiske waldorfsalaten. Vi har byttet ut kremfløten med lettrømme og brukt lettmajones samt tilsatt litt ananas for å gjøre den ekstra frisk. Waldorfsalaten smaker nydelig til magert kjøtt som svin, kalkun og kylling.
Vurder oppskriften
Få den tilsendt oppskriften

Slik gjør du

  • Vask og snitt stangsellerien i skiver. Del eplene i terninger og druene i to.

  • Skjær ananasen i biter.

  • Grovhakk valnøttene.

  • Bland sammen lettrømme, Vita hjertego’ Lettmajones i en bolle.

  • Vend stangsellerien, eplene, druene, ananasen og valnøttene inn i dressingen. Dryss gjerne over litt ekstra hakkede valnøtter på toppen.

Antall porsjoner:

  • 2 stk stangselleri
  • 3 stk røde epler
  • 200 gram røde druer
  • 200 gram ananas, fersk eller hermetisk i juice
  • 100 gram valnøtter
  • 0.5 dl lettrømme
  • 0.5 dl Vita Hjertego' Lettmajones

Produkter i oppskriften

Vita hjertego' lettmajones

Vita Hjertego’ Lettmajones

Lignende oppskrifter

Søtpotetmos

Søtpotetmos

Enkelt
30 min.
Ertepure

Enkel hjemmelaget ertepuré

Enkelt
15 min.
Blomkålpuré

Blomkålpuré

Enkelt
20 min.