Sunnere marsipan med sjokoladetrekk

Enkelt
45 min.
Marsipan hører julen til, og butikkene bugner av julemarsipan i alle farger og fasonger. Men lite slår deilig, hjemmelaget marsipan! Dette er en fyldig variant med mye nøttesmak, som inneholder mindre sukker enn den du får kjøpt på butikken. Trekk av mørk sjokolade setter prikken over i-en. Oppskriften gir cirka 16 kuler.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Bland sammen mandelmel, honning, eggehviter og Vita hjertego Optimal i en bolle og kna ingrediensene til en marsipandeig. Trill ut små marsipankuler av deigen og legg på et bakepapir.

  2. Smelt sjokoladen over vannbad. Dypp marsipankulene i sjokoladen og legg de tilbake på bakepapiret. Sett marsipankulene i kjøleskapet i 30 minutter for at sjokoladen skal stivne.

Antall porsjoner:

Produkter i oppskriften

Vita hjertego' Optimal

Vita hjertego’ Optimal olje

Lignende oppskrifter

sunne sjokoladekuler

Sunnere sjokoladekuler med avokado

Enkelt
90 min.
Energikuler med pepperkakesmak

Energikuler med pepperkakesmak

Enkelt
20 min.
Nøttekjeks med sjokolade og tørket bringebær

Nøttekjeks med sjokoladetrekk og bringebær

Enkelt
40 min.