På brett i ekte stekeovn, med varme fra alle kanter. Metoden de fleste av konkurrentene våre har droppet, men som vi fremdeles holder fast på.
Vi velger ikke dette fordi det er romantisk og en fin historie vi kan fortelle i reklamen vår, men rett og slett fordi det gir bedre posteier, som er ekstra saftige og gode med gyllen stekeskorpe og grov konsistens.
Det er akkurat slik vi mener en ekte ovnsbakt postei skal smake. Så får det ikke hjelpe at konkurrentene våre lager flere posteier på kortere tid enn oss. For, som vi sier: God smak er verdt å kjempe for!
