Hos Mills er vi svært opptatt av mat. Vi snakker mat, smaker mat, utvikler mat og selger mat. Gjennom dette har vi selvsagt tilegnet oss svært mye kunnskap gjennom de siste 60 årene, men noe av det viktigste vi har lært er følgende enkle erkjennelse: De aller fleste mennesker blir i godt humør når de spiser god mat – og det er ikke så mye som skal til for å gjøre et greit måltid om til et hyggelig et.
Mills majones traff butikkhyllene i 1951 og ble en umiddelbar favoritt hos svært mange nordmenn. Ikke ble det et kortvarig kjærlighetsforhold heller; i løpet av de siste 60 årene har majonesen vår fått en posisjon det er ytterst få matvareprodusenter forunt å oppleve.