Du trenger:

2 vaffelplater

4 skiver god spekeskinke

4 skiver brie

4 skiver syrlig eple

4 ringer rødløk

1 neve spinat

Soft Flora

Slik gjør du:

Bruk din favoritt vaffeloppskrift, søt eller grov. Vaflene kan stekes kvelden i forveien. Du kan også bruke vanlig brød om du heller ønsker det. Smør vaffelplatene med Soft Flora. Legg spinat, rødløk, eple, brie og spekeskinke lagvis på en vaffelplate og legg den andre som et lokk oppå. Skjær sandwichen i to eller fire, og pakk den i matpapir eller matboks. Så er det bare å glede seg til lunsj!