Hjertevennlig kosthold

Et hjertevennlig kosthold trenger ikke være komplisert, og du kan fortsatt nyte mange gode smaksopplevelser. Her får du tipsene til hvordan du enkelt kan opprettholde et hjertevennlig kosthold i hverdagen.

Hvis du ønsker et hjertevennlig kosthold er det viktig å fokusere på sammensetningen i kostholdet, spesielt mengden og type fett, fiber og salt. For å oppnå god hjertehelse er det blant annet gunstig å erstatte mettet fett med umettet fett. Mettet fett øker kolesterolet, som er en av de viktigste risikofaktorene for hjerte- og karsykdommer.

Økt fysisk aktivitet og mindre stress i hverdagen er også godt for en litt bedre hjertehelse, sammen med et balansert og variert kosthold. Når kroppen har det bra, har hjertet det bra.

Matvarer du trygt kan velge i et hjertevennlig kosthold:

  • Grønnsaker (spis grønnsaker i alle farger!)
  • Frukt
  • Grove kornprodukter
  • Fisk (både fet og mager)
  • Fiskepålegg
  • Magre kjøttvarer
  • Magre meieriprodukter
  • Myke plantemargariner, flytende margarin eller matolje
  • Majonesbaserte salater
  • Vann som tørstedrikk