Mange gode historier begynner med en god middag. Også historien om Lohmanders.

På en familiemiddag på midten av 70-tallet kom Bertil Lohmanders og Jan Knapo inn på ett av deres favorittemner: musikk og mat. Faktisk ble de så inspirerte at de bestemte seg for å realisere en av deres største drømmer – å lage den perfekte sausen!

Sausene til Bertil Lohmander var så gode at flere begynte å lure om ikke de kunne få kjøpe noen av hans sauser. Dette var starten på et eventyr, og siden 70-tallet har Bertil jobbet for å lage de perfekte sausene. Aller mest opptatt har han vært av å lage den perfekte bearnaisesausen.

Bearnaisen ble så populær at den etter hvert ble solgt til butikker. Først i beskjeden skala med et par tusen bokser, men bare fem år senere var de oppe i over en million solgte. Lohmanders er i dag en folkefavoritt i Sverige, og nå fortsetter eventyret i Norge.

Oppskrifter med Lohmanders