Grønnsaksgrateng med søtpotet og fetaost

Enkelt
30 min.
Denne fyldige grønnsaksgratengen er både enkel, smakfull og mettende. Den inneholder mye grønnsaker, bulgur og er toppet med fyldig fetaost. Med kun fire ingredienser har du en enkel og smakfull middag klar på 30 minutter.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Varm opp stekeovnen til 200 grader.

  2. Del søtpoteten i små biter på ca. 1×1 cm.

  3. Varm opp en stekepanne på middels varme med Melange Flytende og ha i bitene med søtpotet. Fres søtpoteten til den blir myk, cirka 15 minutter.

  4. Tilsett Delikat Grønnere Middag Bulgur & Blomkål og stek videre i 5 minutter.

  5. Ha grønnsaksblandingen i en ildfast form og dryss grovrevet fetaost over.

  6. Stek gratengen på midterste rille i 8 minutter. Server gjerne med litt ferskt brød til.

Lignende oppskrifter

Pizza med middelhavsalat

Pizza med bønner og oliven

Enkelt
30 min.
søtpotet

Bakt søtpotet med bønner og oliven

Enkelt
30 min.
Enkel og god vegetarmat fra Delikat

Pitabrød med spicy bygg- og bønnesalat, grillet halloumi og hummus

Enkelt
30 min.