Ekstra saftige ostesmørbrød


10 min.

Vil du ha supersaftige ostesmørbrød som er knasende sprø på utsiden og fyldige og myke på innsiden, bør du prøve denne oppskriften. Hemmeligheten er å smøre et godt lag med Delikat Frokostsalat på brødskivene før du legger på det øvrige pålegget, dette gir nemlig ostesmørbrødet både mer saftighet og smak. Ved å steke ostesmørbrødet i pannen får du dessuten ekstra sprøtt resultat.

Ingredienser

  • 2 skiver brød
  • 2 ss Delikat Frokostsalat
  • 4 skiver ost
  • 2 skiver spekeskinke
  • 4 ss Flytende Melange med smør- og rapsolje

Slik gjør du

  • Smør det som blir innsiden av brødskivene med et godt lag med Delikat frokostsalat. Legg på ost og spekeskinke, og lukk smørbrødet.

    Varm opp en stekepanne til middels sterk temperatur med Flytende Melange.

    Legg ostesmørbrødet i pannen og stek i 2-3 minutter på hver side, til brødskivene er gylne og osten har smeltet.