Skogsgryte med sopp og bygg

Enkelt
30 min.
Vegetarisk skogsgryte med gulrøtter, sopp og bygg. Deilig varmende middag når det begynner å bli kjølig ute.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Finhakk løk og hvitløk. Skrell gulrøttene og del dem i skiver. Del soppen i skiver.

  2. Varm opp en gryte på middels sterk varme med flytende Melange.

  3. Ha i løk og hvitløk og stek til løken er myk, men ikke brunet. Tilsett gulrøtter og sopp, og stek i 2 minutter til.

  4. Ha i grønnsaksbuljongen og kok opp. La det småkoke i 15 minutter. Tilsett Delikat Grønnere middag – Bygg og linser og creme fraiche og la det småkoke i 5 minutter til.

Antall porsjoner:

Lignende oppskrifter

Pizza med middelhavsalat

Pizza med bønner og oliven

Enkelt
30 min.
søtpotet

Bakt søtpotet med bønner og oliven

Enkelt
30 min.
Enkel og god vegetarmat fra Delikat

Pitabrød med spicy bygg- og bønnesalat, grillet halloumi og hummus

Enkelt
30 min.