Spicy søtpotetgryte

Enkelt
30 min.
Deilig varmende søtpotetgryte med spennende smaker av ingefær, chili og appelsin - passer perfekt når det er kaldy ute og du vil ha en enkel og godt middag.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Skrell søtpotetene og del dem i terninger på cirka 2×2 centimeter.

  2. Finhakk løk, hvitløk og chili.

  3. Varm opp en gryte på middels sterk varme med flytende Melange.

  4. Ha løk, hvitløk og chili i gryten og stek til løken er myk, men ikke brunet. Tilsett søtpotetterningene og riv over ingefæren med et fint rivjern.

  5. Tilsett grønnsaksbuljongen og kok opp. La det småkoke i 20 minutter. Ha i Delikat Grønnere middag – bygg og bønner og la det småkoke i 5 minutter til.

Antall porsjoner:

Lignende oppskrifter

Pizza med middelhavsalat

Pizza med bønner og oliven

Enkelt
30 min.
søtpotet

Bakt søtpotet med bønner og oliven

Enkelt
30 min.
Enkel og god vegetarmat fra Delikat

Pitabrød med spicy bygg- og bønnesalat, grillet halloumi og hummus

Enkelt
30 min.