Hamburger med worcesterdressing


30 min.

Denne saftige hamburgeren kan fort bli en ny favoritt. Den serveres med en krydret og fyldig hamburgerdressing, og toppes med friskt tilbehør som paprika, tomat og gulost. Styrken på dressingen kan du velge selv ved å tilpasse mengden worcestershiresaus og sennep – smak deg gjerne frem til din favorittsaus.

Ingredienser

  • WORCESTERDRESSING:
  • 165 gram Mills Ekte Majones
  • 2 ss worcestershiresaus
  • 1 ts dijonsennep
  • HAMBURGERE:
  • 400 gram karbonadedeig
  • 1 stk egg
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 2 ss Mills Soyaolje
  • 8 skiver ost
  • 4 stk hamburgerbrød
  • 2 stk tomater
  • 1 stk paprika

Slik gjør du

  • Worcesterdressing:

  • Ha Mills Majones, worcesterhiresaus og dijonsennep i en bolle og rør godt sammen.

  • Hamburgere:

  • Ha karbonadedeig, egg, salt og pepper i en bolle, og bland det godt sammen. Form massen til fire runde burgere.

  • Varm opp en stekepanne med Mills Soyaolje på middels varme. Stek hamburgerne i cirka 5 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekt. Legg på osten når de er ferdig stekte og la dem hvile mens du forbereder salaten.

  • Del tomater og paprika i skiver.

  • Server hamburgerne i hamburgerbrød med worcesterdressing, tomat, paprika, ost og friséesalat.