Kalkun egner seg like godt som festmat på nyttårsaften, som deilig pålegg til lunsjen. Denne påleggssalaten er laget med saftig kalkunbryst, aromatisk vårløk og friske granateplekjerner. Resultatet er en smaksrik kalkunsalat som smaker nydelig på en skive brød eller som en egen rett på koldtbordet. Vil du ha enda mer smak, kan du toppe kalkunsalaten med litt grovhakkede valnøttkjerner.

Kommentarer