Trøffelmajones med parmesan


10 min.

Gi hamburgeren et hint av luksus med denne deilige trøffelmajonesen. Sammen med finrevet parmesan får du en smaksrik og kremet burgerdressing som hever smaken på både vegetarburgere og burgere med kjøtt. Det skal ikke mye trøffelolje til for å gi masse smak, så velg gjerne en olje som er av god kvalitet. Smak deg gjerne frem for å få riktig styrke, det kan skille seg litt fra olje til olje. Oppskriften gir nok dressing til fire hamburgere.

Ingredienser

  • 165 gram Mills Ekte Majones
  • 0.5 ts trøffelolje
  • 3 ss finrevet parmesanost
  • 0.5 ts nykvernet pepper

Slik gjør du

  • Bland sammen Mills majones med trøffelolje i en skål.

  • Vend inn finrevet parmesan og sort pepper.

  • Tips! Denne trøffelmajonesen passer perfekt til burgere laget av svin eller kylling, samt vegetarburger av grillede skiver av aubergine eller squash.