Waldorfsalat med granateple

Enkelt
30 min.
Er du på jakt etter en supergod oppskrift på waldorfsalat? Da trenger du ikke lete lenger. Denne oppskriften på waldorfsalat har en ekstra ingrediens som sørger for en perfekt sammensetning av søtt, salt, friskt og fyldig.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Finsnitt stangselleri, strimle kål, del eple i biter og druer i to.

  2. Rist nøttene i en tørr, varm panne til gylne, ca. 3 minutter, og grovhakk.

  3. Pisk fløten til krem og vend inn Mills majones, sukker, salt, eplesidereddik og sennep til godt blandet.

  4. Vend den kremede dressingen inn med stangselleri, kål, epler, druer og nøtter.

  5. Dryss over hakket bladpersille og kjernene fra granateplet ved servering.

  6. Tips! For å få ut kjernene av et granateple, deler du det i fire og slår på ytterskallet over en bolle slik at kjernene løsner og faller ut.

  7. Dårlig tid? Prøv Delikats ferdige Waldorfsalat.

Antall porsjoner:

  • 2 stk stangselleri
  • 4 dl strimlet hodekål
  • 2 stk røde epler
  • 150 g røde druer
  • 150 g valnøtter
  • 1 bunt bladpersille (kan sløyfes)
  • 1 stk granateple (kan sløyfes)
  • 2.5 dl kremfløte
  • 2.5 dl Mills Ekte Majones
  • 1 ts sukker
  • 0.5 ts salt
  • 1 ss eplesidereddik
  • 1 ts dijonsennep

Produkter i oppskriften

Mills ekte majones tube. Foto.

Mills Ekte Majones

Lignende oppskrifter

Mills_Frisk_potetsalat

Frisk potetsalat

Enkelt
15 min.
Eplesalat og ingredienser. Foto.

Eplesalat

Enkelt
20 min.
Hjemmelaget aioli

Hjemmelaget aioli

Enkelt
20 min.