Det er to grunner til at eltefrie deiger er fantastiske. De gjør det enkelt for deg som ikke har kjøkkenmaskin å lage gjærbakst, og siden deigen kan heve over natta blir det enda enklere å kunne nyte fersk bakst til frokost. Her får du luftige og saftige boller som er laget av eltefri deig, og som dessuten er laget uten melk – supert om du skal servere boller til noen som ikke tåler laktose. Oppskriften gir cirka 12 boller.

Ingredienser

1 porsjon

500 gram hvetemel + ekstra til utrulling
75 gram sukker
0.25 ts tørrgjær
1 ts salt
1 ts kardemomme
3 dl mandelmelk
1 stk egg

Produkter i oppskriften

Soft Flora Spesial
Soft Flora Uten melk og soya
Soft Flora Uten melk og soya er beregnet for deg som har intoleranse eller er allergisk mot melk … Les mer

Kommentarer