Grove, glutenfrie vafler uten melk


40 min.

Disse nydelige vaflene smaker fantastisk og er helt frie for både melk og gluten. Perfekt når det er allergier å ta hensyn til. Oppskriften gir 8 store vafler.

Ingredienser

  • 100 gram Soft Flora Spesial
  • 3 stk egg
  • 2 dl rismelk
  • 1 ss sukker
  • 1 ss vaniljesukker
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts kardemomme
  • 4 dl grov glutenfri melblanding, for eksempel Toro eller Semper

Slik gjør du

  • Smelt Soft Flora Spesial i en liten kjele eller i mikrobølgeovnen.

  • Pisk sammen egg og rismelk i en bolle og tilsett smeltet Soft Flora Spesial.

  • Bland sammen sukker, vaniljesukker, bakepulver, kardemomme og glutenfri melblanding og ha det over i bollen med de våte ingrediensene. Visp alt godt sammen til du har en jevn og klumpfri røre.

  • Varm opp vaffeljernet og stek vaflene gylne. Server sammen med ditt favoritt-tilbehør.