Grove pannebrød


35 min.

Grove pannebrød krever ingen elting eller heving, og er supre til matpakken. Lag gjerne mange av gangen når du først er i gang, og frys dem ned så fort de er avkjølte. Da kan du ta opp ferske pannebrød fra fryseren hver eneste morgen. Oppskriften gir ca. 6 pannebrød.

Ingredienser

  • 250 gram sammalt hvetemel, finmalt
  • 150 gram hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 0.5 ts salt
  • 50 gram Soft Flora Steke og Bake
  • 2 dl melk

Slik gjør du

  • Bland sammen sammalt hvetemel, hvetemel, bakepulver og salt i en bolle.

  • Smelt Soft Flora i en liten kjele eller i en skål i mikrobølgeovnen, og bland den inn med melken.

  • Rør de våte ingrediensene inn med de tørre og bland godt sammen.

  • Del opp i ca. seks like store emner og kjevle de ut til runde flate leiver.

  • Varm opp en stekepanne på middels varme, og stek pannebrødene i tørr panne i ca. 1 minutt på hver side.

  • La pannebrødene avkjøle på en rist.