Proteinbrød med sesamfrø

Enkelt
50 min.
Dette saftige proteinbrødet lages helt uten gjær og mel. Cottage cheese, egg og havregryn gjør brødet godt og mettende, i tillegg er det raskt og enkelt å lage. Det tar under en time fra du begynner på røren til du har nystekt brød på bordet. En porsjon gir ett brød.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.

  2. Bruk stavmikser eller blender til å kjøre cottage cheese, egg, bakepulver og salt til en glatt masse.

  3. Bland sammen havregryn, havrekli og sesamfrø og rør sammen det våte og det tørre til alt er godt blandet.

  4. Ha deigen over i en smurt eller bakepapirkledd brødform.

  5. Stek brødet nederst i ovnen i cirka 45 minutter. Avkjøl brødet på rist.

Antall porsjoner:

  • 500 gram cottage cheese
  • 4 stk egg
  • 1 ss bakepulver
  • 1 ts salt
  • 400 gram havregryn
  • 100 gram havrekli
  • 30 gram sesamfrø

Lignende oppskrifter

Mangomuffins med kokos

Mangomuffins med havre og kokos

Enkelt
45 min.
Havrekjeks

Havrekjeks

Enkelt
45 min.
eltefrie rundstykker

Eltefrie rundstykker

Enkelt
25 min.